Uudised

Супчик с сосисками 🍲

Уже пробовали суп с сосисками? Рецепт подойдет в случае, когда нужно разбавить свои суповые будни.

Сосиски – 450 г

Бульон – 900 мл

Консервированные помидоры – 800 г

Макароны – 150 г

Консервированная фасоль – 225 г

Репчатый лук – 2 головки

Оливковое масло – 1 ст. л 

Чеснок – 2 зубчика

⠀1. Обжарьте в кастрюле сосиски, пока они не подрумянятся. Затем переместите их в миску.

⠀2. В той же кастрюле в масле обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте хорошо измельченный чеснок, готовь еще 1 минуту, после чего добавить размятые ложкой помидоры.

⠀3. Добавьте бульон, доведите до кипения, уменьшив огонь и, закрыв крышкой, варить минут 25.

⠀4. Перед подачей добавить в суп консервированную фасоль, жареные сосиски и предварительно сваренные мелкие макароны. Подавай горячим.

⠀Приятного аппетита 🍲