Uudised

Рецепт. Кексы с двойным шоколадом

Делимся рецептом вкусного СУПЕР шоколадногооооооооооо кекса! 

  • Пшеничная мука: 10 ст.л
  • Какао порошок: 2 чайные ложки
  • Разрыхлитель: 2 ч.л 
  • Сахар: 5 ст.л 
  • Сливочное масло: 5 гр
  • Куриное яйцо: 2 шт
  • Молоко: 5 ст. л
  • Ванилин по вкусу
  • Белый шоколад: 100 гр 
  • Черный шоколад: 2 ст. ложки

Готовка)

  1. Духовку разогрейте до 200 градусов.
  2. Смешайте сухие компоненты в отдельной миске: мука, какао, разрыхлитель, сахар.
  3. Затем растопите масло (например, в микроволновке на средней мощности пару минут). Взбейте яйца, молоко, масло с ванилином.
  4. Соедини все ингредиенты и перемешай.
  5. Порубай белый шоколад на кубики и всыпь его в тесто. Тщательно перемешай.
  6. Поместите бумажные (силиконовые) корзиночки в форму для кексов, заполните их тестом на 3/4 и выпекай примерно 17 минут, пока кексы не поднимутся. Оставьте на несколько минут в форме, а потом выложите на решетку, чтобы остыли.
  7. В жаропрочной миске растопите темный шоколад (можно на огне, можно на слабой мощности в микроволновке). И полей им кексики.