Делимся рецептом вкусного СУПЕР шоколадногооооооооооо кекса!
- Пшеничная мука: 10 ст.л
- Какао порошок: 2 чайные ложки
- Разрыхлитель: 2 ч.л
- Сахар: 5 ст.л
- Сливочное масло: 5 гр
- Куриное яйцо: 2 шт
- Молоко: 5 ст. л
- Ванилин по вкусу
- Белый шоколад: 100 гр
- Черный шоколад: 2 ст. ложки
Готовка)
- Духовку разогрейте до 200 градусов.
- Смешайте сухие компоненты в отдельной миске: мука, какао, разрыхлитель, сахар.
- Затем растопите масло (например, в микроволновке на средней мощности пару минут). Взбейте яйца, молоко, масло с ванилином.
- Соедини все ингредиенты и перемешай.
- Порубай белый шоколад на кубики и всыпь его в тесто. Тщательно перемешай.
- Поместите бумажные (силиконовые) корзиночки в форму для кексов, заполните их тестом на 3/4 и выпекай примерно 17 минут, пока кексы не поднимутся. Оставьте на несколько минут в форме, а потом выложите на решетку, чтобы остыли.
- В жаропрочной миске растопите темный шоколад (можно на огне, можно на слабой мощности в микроволновке). И полей им кексики.
⠀
